Koud Buffet

Feest smakelijk!

In al onze buffetten is inbegrepen: salade, wortelen, komkommer, broccolisalade, waldorfsalade, boontjes, bloemkool, San Remo salade, pastasalade, frietjes (of aardappelsalade en broodjes) rijkelijk versierd met fruit.

Koud Buffet

Licht gestoomde zalmfilet

Tomaat met grijze garnalen

Glaasje met rivierkreeftenstaartjes, kwarteleitje en kerstomaatje

Artisanaal gerookte zalm en heilbot

Gepocheerde tongrolletjes

Gebakken scampi’s

Hamrolletjes met asperges

Gandaham met meloen

Vitello tonato

Pastei met uiencompote

Gemarineerde kippenonderbout

€31,50/persoon