Home
feestformules
Menu’s
Foodmobiel
Landhuis Den Artois
Praktisch & te huur
Contact
Home
feestformules
Menu’s
Foodmobiel
Landhuis Den Artois
Praktisch & te huur
Contact
Aperitief
Koude hapjes, warme hapjes en aperitiefsoepjes à la carte
Op zoek naar recepties met bediening?
Bekijk onze
formules
Cava van het huis:
€17,50/fles
Kirr:
€8,50/persoon (4 glazen)
Fruitsap:
€2,20/liter
Koude hapjes
Dipgroentjes:
€
2,40/persoon
Fingerfood: olijfjes/spiesjes aperotomaatjes en mozarella/toast zongedroogde tomaat en parmezaan:
€
4,95/persoon
Koude hapjes lepeltjes of potjes:
€
1,65/persoon
Glaasje mousse verse en gerookte zalm met fregola:
€
1,85/persoon
Glaasje van gerookte forel komkommer zoet zuur:
€2,10
/persoon
Potje gandasnippers en meloen:
€
1,90/persoon
Hartige macaron met witte truffel:
€2,65/persoon
Macaron van ganzelever met ganzenlever en appel:
€3,85/persoon
Brioche met ganzenlever, peperkoek en vijg:
€4,10/persoon
Geitenkaaslollie:
€3,20/persoon
Slaatje ganda-meloen-rode ui:
€
4,40/persoon
Mini Caroline met ganzenlever:
€3,30/persoon
Focaccia zalm:
€3,50/persoon
Ganzelever met peperkoek en amandel:
€5,50/persoon
Gemarineerde zalm en babyvenkel:
€5,50/persoon
Javanais van ganzelever met peer en Sabayon van Sauternes:
€6,50
/persoon
Petits four van zalm en cocquille:
€4,95/persoon
Palentino (brood/amandel/ganzenlever):
€5,95/persoon
Tartaar van makreel
met radijs en haringkaviaar:
€6,50/persoon
Slaatje versgebakken ganzelever
en gecarameliseerd witloof:
€7,70/persoon
Warme hapjes
Kaasballetjes: (2 stuks):
€1,65/persoon
Garnaalballetjes: (2 stuks):
€1,90/persoon
Bladerdeeg scampi/curry:
€1,70/persoon
Bladerdeeg witloof/spek:
€1,70/persoon
Mini bruscetta:
€1,90/persoon
Warm kippevleugeltje met dipsaus:
€1,80/persoon
Mini loempia met dipsaus:
€1,80/persoon
Huisgepanneerde scampi/tartaar:
€1,80/persoon
Scampi rode biet:
€2,80/persoon
Scampi tempura met dipsaus:
€2,80/persoon
Scampi met kuso en salade van couscous:
€2,80/persoon
Gegratineerde oester:
€2,65/persoon
Mini croque/zalm/Oud Brugge:
€2,65/persoon
Gegratineerde tongrolletjes met zalm en bieslooksaus:
€3,85/persoon
Noordzeevispotje met grijze garnalen: €
3,95/persoon
Aperitiefsoepjes
Alle groentesoepen van de kaart kunnen als aperitiefsoepje genomen worden:
€2,10/persoon (gebruik kopje inbegrepen)
Noordzeevissoepje: €
2,85/persoon
Kreeftensoep: €
2,95/persoon
Op zoek naar recepties met bediening?
Bekijk onze
formules