Aperitief

Koude hapjes, warme hapjes en aperitiefsoepjes à la carte
Op zoek naar recepties met bediening? Bekijk onze formules

Cava van het huis: €12/fles

Kirr: €8/persoon (4 glazen)

Fruitsap: €2/liter

Koude hapjes
  • Dipgroentjes:  1,80/persoon
  • Fingerfood: olijfjes/spiesjes aperotomaatjes en mozarella/toast zongedroogde tomaat en parmezaan:  4,00/persoon
  • Koude hapjes lepeltjes of potjes: 1,35/persoon
  • Glaasje mousse verse en gerookte zalm met fregola: 1,60/persoon
  • Glaasje van gerookte forel komkommer zoet zuur: 1,60/persoon
  • Potje gandasnippers en meloen: 1,60/persoon
  • Hartige macaron met witte truffel: €2,40/persoon
  • Macaron van ganzelever met ganzenlever en appel: €2,50/persoon
  • Brioche met ganzenlever, peperkoek en vijg €2,70/persoon
  • Geitenkaaslollie €2,90/persoon
  • Slaatje ganda-meloen-rode ui: 3,00/persoon
  • Mini Caroline met ganzenlever €3,00/persoon
  • Focaccia zalm €3,20/persoon
  • Ganzelever met peperkoek en amandel €3,95/persoon
  • Gemarineerde zalm en babyvenkel: €3,95/persoon
  • Javanais van ganzelever met peer en Sabayon van Sauternes: 5,95/persoon
  • Petits four van zalm en cocquille €4,50/persoon
  • Palentino (brood/amandel/ganzenlever) €5,40/persoon
  • Tartaar van makreel  met radijs en haringkaviaar: €5,95/persoon
  • Slaatje versgebakken ganzelever  en gecarameliseerd witloof: €7,00/persoon
Warme hapjes
  • Kaasballetjes: (2 stuks): €1,30/persoon
  • Garnaalballetjes: (2 stuks): €1,35/persoon
  • Bladerdeeg scampi/curry: €1,35/persoon
  • Bladerdeeg witloof/spek: €1,35/persoon
  • Mini bruscetta: €1,45/persoon
  • Warm kippevleugeltje met dipsaus: €1,45/persoon
  • Mini loempia met dipsaus: €1,45/persoon
  • Huisgepanneerde scampi/tartaar: €1,45/persoon
  • Scampi rode biet €1,55/persoon
  • Scampi tempura met dipsaus €1,55/persoon
  • Scampi met kuso en salade van couscous €2,00/persoon
  • Gegratineerde oester: €2,00/persoon
  • Mini croque/zalm/Oud Brugge: €2,00/persoon
  • Gegratineerde tongrolletjes met zalm en bieslooksaus: €3,50/persoon
  • Noordzeevispotje met grijze garnalen : €3,60/persoon
Aperitiefsoepjes
  • Alle groentesoepen van de kaart kunnen als aperitiefsoepje genomen worden: €1,25/persoon (gebruik kopje inbegrepen)
  • Noordzeevissoepje: €1,60/persoon
  • Kreeftensoep: €1,60/persoon
Op zoek naar recepties met bediening? Bekijk onze formules