Hoofdgerechten

Hoofdgerechten à la carte

Bij al onze gerechten zijn 3 warme groentjes en aardappelbereiding inbegrepen

(gebakken aardappelen, kroketten of frietjes)

Gratin: + €3/persoon

Hoofdgerechten
  • Kalkoenrollade royal: €17/persoon
  • Varkenshaasje/archiduc: €19/persoon
  • Varkenshaasje/Orloff: €20/persoon
  • Haantje rode wijnsaus: €17/persoon
  • Ardeens gebraad met Sherryroomsaus: €17/persoon
  • Gelardeerd gebraad: €17,50/persoon
  • Mosterdgebraad: €17,50/persoon
  • Kalkoenfilet met pepersaus/champignonsaus: €17,50/persoon
  • Rodenbachkalkoengebraad: €18/persoon
  • Varkenshaasje mosterd meaux/gueuzebier: €18/persoon
  • Varkenshaasje maison (mozzarella/gandaham en zongedroogde tomaat): €20/persoon
  • Haasje van Ibericovarken met groententaartje: €25/persoon
  • Gebakken parelhoensuprême: €24/persoon
  • Gebakken parelhoenfilet met boschampignons: €25/persoon
  • Gebakken kalfsribstuk/oesterzwam/peertje (in het seizoen): €26/persoon
  • Kalfsgebraad orloff: €29/persoon
  • Gegrilde jodenhaas / wortel rosasse / champignons: €32/persoon
  • Op ofyr gegrilde txogitxu groententaart: €42/persoon

 

Op zoek naar vegetarische hoofdgerechten? bekijk ons aanbod hier

U kunt uw hoofdgerechten aan standjes laten bedienen:

  • Meer dan 100 personen: basisprijs
  • Tussen 50 en 100 personen: +€160
  • Tussen 30 en 50 personen: +€200
  • Minder dan 30  personen: +€250

 

Wenst u extra bediening aan tafel: €38/garçon/uur, kok aan €38/uur exclusief btw

Voor groepen met meer dan 50 personen, wordt de chefkok aan €50 exclusief btw aangerekend.