Hoofdgerechten

Hoofdgerechten à la carte

Bij al onze gerechten zijn 3 warme groentjes en aardappelbereiding inbegrepen

(gebakken aardappelen, kroketten of frietjes)

Gratin: + €0,55/persoon

Hoofdgerechten
  • Varkenshaasje/archiduc: €13,75/persoon
  • Varkenshaasje/Orloff: €13,75/persoon
  • Haantje rode wijnsaus: €13/persoon
  • Ardeens gebraad met Sherryroomsaus: €13,75/persoon
  • Gelardeerd gebraad: €13,75/persoon
  • Duitsgebraad met pepersaus: €13,75/persoon
  • Mosterdgebraad: €13,75/persoon
  • Zomergebraad: €13,75/persoon
  • Aspergegebraad: €13,75/persoon
  • Kalkoenfilet met pepersaus/champignonsaus: €14,85/persoon
  • Rodenbachkalkoengebraad: €15,95/persoon
  • Varkenshaasje mosterd meaux/gueuzebier: €15,95/persoon
  • Ardeens varkenshaasje met tuinkruiden: €16,50/persoon
  • Varkenshaasje maison (Mozarella/Gandaham en zongedroogde tomaat): €17,50/persoon
  • Gebakken eendenborst met Grand-Marniersaus: €19,25/persoon
  • Haasje van Ibericovarken met groententaartje: €19,25/persoon
  • Gebakken parelhoensuprême: €19,25/persoon
  • Gebakken parelhoenfilet met boschampignons, puree raapjes: €19,80/persoon
  • Lamskroontje met seizoensgroentjes: €23/persoon
  • Ossetong met Madeirasaus: €16,50/persoon
  • Gebakken kalfsribstuk/oesterzwam/peertje: €25,30/persoon
  • Kalfsgebraad orloff: €26,50/persoon
  • Ossehaas met jonge spinazie en gepofte honing tomaat: €31/persoon

 

Op zoek naar vegetarische hoofdgerechten? bekijk ons aanbod hier

U kunt uw hoofdgerechten aan standjes laten bedienen:

  • Vanaf 50 personen: Basisprijs voorgerecht
  • Tussen 30 en 50 personen: +€130
  • Minder dan 30  personen: +€160

 

Wenst u extra bediening aan tafel: €34/garçon/uur