Tapas

• Gandaham,
• Spiesjes met olijf/mozzarella/aperotomaatje
• Kaasjes – mosterd
• Salami
• Grissini – hummus
• Spaanse salami
• Chorizo
• Pancetta
• Druiven
• Bruschetta met Parmezaanse kaas en spread
• Zongedroogde tomaten

• Gegratineerde warme mosseltje met kruidenboter en spiesje iberico teniyaki: €3/persoon (wordt op een mooie schaal geserveerd als warme tapas).
• Spiesje tomaat-tonijn: €3/persoon.
• Pompoen kroketje curry mayonaise €3/persoon.
• Gegratineerde Bretoense coquille €4/stuk.
• Dit kan eventueel geserveerd worden bij de koude tapasplank, leuk voor zomerse feestjes.
  

Plankje met luxe tapas-specialiteiten (vanaf 30 personen): €10/persoon

• Juviles jambon
• San Daniele Contessa
• Mortadella Oro met pistachenoten
• Salami Napoli San Gennaro
• Salami Finocchiona met wilde venkel
• Bruschetta met Parmezaanse kaas en spread
• Zongedroogde tomaten

U maakt een keuze uit drie soorten charcuterie. Wij serveren hierbij:

• Italiaans brood
• Parmezaanse kaas